Hoy 1° de Agosto se celebra el día de la Pachamama. En distintos puntos del noroeste del país la Madre Tierra es homenajeada con rituales ancestrales

1 de Agosto: Día de la Pachamama y la caña con ruda

Hoy 1° de Agosto se celebra el día de la Pachamama. En distintos puntos del noroeste del país la Madre Tierra es homenajeada con rituales ancestrales, ceremonias, danza, música y comidas especiales. Una oportunidad única para asistir a una de las fiestas nacionales más tradicionales.

 

¿Que es la Pachamama?

La Pachamama, o Madre Tierra, es la diosa femenina de la tierra y la fertilidad, una divinidad agrícola benigna concebida como la madre que nutre, protege y sustenta a los seres humanos.

En la tradición incaica, es la deidad de la agricultura comunal, fundamento de toda civilización y el Estado Andino. Es la más popular de las creencias mitológicas del ámbito incaico que aún sobrevive con fuerza en las provincias del noroeste argentino.

El 1° de agosto es cuando se alimenta a la Pachamama, para lo cual se entierra una olla de barro con comida cocida, junto a hojas de coca, alcohol, vino, cigarros y chicha, entre otras cosas. También es costumbre que los festejantes usen cordones blancos y negros –atados en los tobillos, muñecas y cuello- confeccionados con lana de llama hilada hacia la izquierda. de la Pachamama.

El rito supone que ese día debemos entregarle a la Madre Tierra todo lo que no quisiéramos que a nuestra familia le faltara durante el año y agradecerle por los favores recibidos durante el año pasado.

Familias y vecinos se reúnen para abrir un pozo en la tierra, el cual será adornado con serpentina y papel picado. A continuación, se alimenta a la Tierra con maíz, quinoa, chalona, cordero, cabrito, distintas papas, habas, mazorcas, vino, cerveza, gaseosas, coca y otras comidas típicas.

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Luego se cierra el pozo con las manos y se le da de fumar. Varias localidades del noroeste son sede de esta celebración. Entre ellas se destaca San Antonio de los Cobres, en Salta, donde desde 1995 se organiza la Fiesta Nacional de la Pachamama de los Pueblos Originarios.

Aquí la festividad incluye, además de la ceremonia central del entierro de ofrendas a las 15 hs., ferias artesanales, comidas de diferentes comunidades collas, festival de música y danza.

Circuito Turístico de la Pachamama

Durante todo agosto, San Antonio de los Cobres cuenta con un circuito turístico para conocer el poblado, visitar el increíble Museo de Arqueología de Alta Montaña y asistir a otros rituales de la Pachamama. La vecina localidad de Los Toldos también invita a celebrar.

"La caña con ruda se toma para limpiar las malas vibras y e empezar agosto purificados completamente".
“La caña con ruda se toma para limpiar las malas vibras y e empezar agosto purificados completamente”.

Entre otras ciudades que se rinde tributo a la Madre Tierra se encuentra Laguna Blanca, en Catamarca. Allí se realizan las ofrendas y también hay competencias deportivas y juegos. En la misma provincia, en Santa María es otro lugar que se suma a los homenajes. Jujuy es un importante centro de adoración a la Pachamama.

En toda la provincia se le rinde culto mediante la realización de una ceremonia milenaria, en la que se dan ofrendas a la tierra, de comidas, bebidas y hojas de coca. La celebración adquiere mayor relevancia en Purmamarca, Tumbaya, Valle Grande y en toda la Puna jujeña.

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En Tucumán, la localidad de Amaicha del Valle en los Valles Calchaquíes, realiza su celebración a la Pachamama en febrero, mes del carnaval, pero a su vez se pliega a esta celebración en agosto. Además, es sede del Museo de la Pachamama.

Caña con ruda: por qué se toma el 1 de agosto.

Este 1 de agosto como celebración del Día de la Pachamama se debe tomar caña con ruda. Esta costumbre ancestral originarios consiste en un brebaje que se prepara el viernes santo y el primer día del mes de agosto se deben tomar tres traguitos antes de desayunar.

“La caña con ruda se toma para limpiar las malas vibras y e empezar agosto purificados completamente”.

El ritual de la Caña con Ruda

El ritual de esta bebida consiste en tomar tres tragos en ayunas para comenzar de manera renovada el mes de agosto.

“Es para revertir el refrán: Julio nos prepara y agosto se los lleva“, 

Sobre los Gustos de la Caña

Sobre los precios de este año, 2020,  esta bebida se indicó que “la botella de 185 cc con sabor tradicional cuesta 160 pesos y la con sabor a durazno tiene un valor de 180 pesos“.

Tomar caña con ruda es una tradición y surge de considerar a este mes como el de las enfermedades y los males.