Entre las causas analizadas, que destaca INTA-Proapi, está el incremento del precio de la miel a granel.

El alza del precio de la miel a granel subió hasta un 50%

Entre las causas analizadas, que destaca INTA-Proapi, está el incremento del precio de la miel a granel.

Las causas del incremento de la Miel

Debido a las variaciones en el comercio internacional: mayores restricciones para la miel proveniente de China y señales qué evidencian un aumento en la demanda de la miel genuina como la argentina por parte de los principales mercados mundiales de la miel (Estados Unidos/Unión Europea).

De acuerdo al seguimiento mensual, que realiza el equipo de INTA-PROAPI y la Coordinación de Apicultura del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, desde octubre de 2019 hasta este mes, los precios promedio de la miel a granel duplicaron su valor, al pasar de $95 por kilo a $185.

El momento de la cosecha de la miel

Hasta el momento, igualmente, aclaran que en la mayoría de las regiones relevadas se registraron pocas operaciones o no hubo operaciones, debido a la escasez de miel porque en algunas zonas recién se ha iniciado la cosecha y en otras todavía no se ha iniciado.

Podría interesarte también !!!  Reflota el programa "Carne a precios populares"

El valor en Argentina de la Miel Fraccionada 

A nivel país, el precio promedio ponderado de miel fraccionada registró incrementos para el caso minorista (9%), en cambio, tuvo una pequeña diminución para feria-consumidor final (1%) y la alternativa supermercado (1%) con respecto al mes de septiembre.

Los precios promedios fueron de $253 por kilo, en comercio minorista, de $300 por kilo en feria/consumidor final y de $392 por kilo en supermercado.