La implementación de restricciones a las exportaciones de carne no logró cumplir con el objetivo que se trazó el Gobierno nacional, que era bajar el precio de la carne al consumidor.

El Mercado Central venderá cortes de carne a precios accesibles

Al acuerdo del Gobierno con los frigoríficos se suma ahora también el Mercado Central y a partir de HOY, sábado 19 de diciembre venderá cortes de carne a precios accesibles.

De cara a las Fiestas, los cortes parrilleros tendrán un 30% de descuento y podrá adquirirse el kilo de asado a $349, el vacío a $459 y el matambre a $479.

Mas comercios con precios accesibles

La secretaría de Comercio Interior Paula Español apuntó al respecto: “Sumamos más comercios en el punto neurálgico para las compras de las familias argentinas en las fiestas para que allí puedan acceder a cortes de carne parrilleros. El trabajo en conjunto con el Mercado Central es fundamental para proveer alimentos frescos a precios accesibles”.

Por su parte, Nahuel Levaggi, presidente de la Corporación Mercado Central de Buenos Aires, afirmó: “Desde que iniciamos nuestra gestión en el Mercado Central estamos trabajando en diferentes políticas y acuerdos de precios, como es el Compromiso Social de Abastecimiento, con el objetivo de garantizar precios accesibles de alimentos para la población”.

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Alimentos a precios razonables

En ese sentido, destacó que este acuerdo de carnes trabajado con la Secretaría de Comercio, las carnicerías del Mercado y frigoríficos, “es una acción concreta más para que la población pueda consumir alimentos a precios razonables, en un año que fue difícil y especialmente ahora que se acercan las fiestas”.

En el acuerdo alcanzado por la Secretaría de Comercio Interior del Ministerio de Desarrollo Productivo y el Consorcio ABC de Exportadores de Carnes Argentinas.

Los frigoríficos se comprometen a proveer 1.300 toneladas de carne vacuna de exportación para el consumo en los hogares argentinos para las fiestas. El mismo alcanza más de 1.600 bocas de expendio de todo el país.

En paralelo, la Secretaría de Comercio Interior está trabajando con los distintos actores del sector para alcanzar un acuerdo integral y estructural respecto del precio de la carne para 2021.

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